#중국집 우동

점심 메뉴판에서 짬뽕과 우동을 같이 보면 둘 다 뜨거운 국물 면처럼 보여 헷갈립니다. 하지만 국물 색, 매운맛, 면발 굵기, 해산물과 채소를 쓰는 방식은 꽤 다릅니다. 짧게 말하면 짬뽕은 매운 해물 채소 국물에 중화면을 넣은 음식입니다. 우동은 굵은 밀가루 면을 맑거나...